Jadi Oliv memang suka sekali dengan singkong, selain menyehatkan juga cepet bikin kenyang, nah singkong ini bisa dimanfaatkan jadi berbagai masakan, pokoknya aku usahakan selalu menyediakan singkong.
Nah disini oliv mau sharing another idea cara memanfaatkan singkong, yaitu dengan membuat salah satu kue tradisional negara Indonesia, negara kita tercinta. Dengan bahan-bahan sederhana, tanpa oven, dan tanpa daun pisang.
Nah ini dia resepnya
Bahan-bahan
500 gram singkong parut
200 gram kelapa parut
125 gram gula merah
3 sdm gula pasir
4 mata nangka matang (cincang keci-kecil)
2 sdm tapioka
1 sdt vanili bubuk
1 sdt garam
1 sachet susu kental manis
Bahan taburan:
100 gram keju
Cara membuat
1. Campur semua bahan, kemudian tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian kukus adonan selama kurang lebih 30 menit (hingga matang)
2. Sajikan dengan taburan keju diatasnya
Gampang bukan ? Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment